氮肥利用率的测定方法

氮肥加熟石灰研磨会形成白色晶体，并且释放出具有刺激性异味的氨气，而且在此过程中还会释放出大量热量，所以氮肥一般不能和熟石灰一起使用，释放出的氨气达到一定量时就会烧伤农作物的幼芽和嫩叶，出现水渍状灼伤。

氮肥：是指以氮为主要成分的化肥，是世界化肥生产和使用量最大的肥料品种，常见的品种有硫酸铵、尿素、碳酸氢铵等。复合肥：是指含有两种或者两种以上营养元素的化肥，常含有氮、磷、钾这3元素，常用尿素、磷铵、氯化钾等作为原料，养分总量较高，能同时供应作物两种以上的主要营养元素。

氮肥适量施用时不会造成葡萄树烧根，但氮肥施用过多就会造成土壤板结不透气，根系呼吸困难，从而导致烧根。葡萄树在施用氮肥时需根据树势配施一定的量，树势过旺时可以不施氮肥，树势较弱时可适当多施氮肥。

使用方法（硫酸铵）：将肥料深施于土壤中并覆盖土壤即可，以便被作物吸收。注意事项：不能和碱性肥料、碱性物质一起混用，否则会降低肥效；施肥时肥料的亩用量以20-30公斤为宜，以免因施肥过多而导致土壤偏酸或者造成土壤出现板结的现象；不能在同一块地中长期施用氮肥。

首先准备好制作氮肥的原料，日常生活中的许多垃圾都能够作为原料使用，如瓜果皮、废菜叶、鸡鱼等下水、骨头、鱼鳞、蛋壳以及一些霉变的食物均可。把原料放入小缸（或小坛）中，其中加入适量的水，并撒入少许的敌百虫，再将容器盖严，最后经过高温发酵之后即可使用了。

氮肥利用率为25%-40%。肥料利用率是作物所能吸收肥料养分的比率，用以反映肥料的利用程度。提高肥料利用率的主要途径是根据土壤各种养分的稀缺状况合理施肥。任何一种肥料施入土壤后都不能全部被作物吸收利用，其中一部分由于淋失、挥发或被土壤固定而成为作物不可利用的形态。

氮肥的主要作用是提高土壤的肥性，从而提高作物的产量，可用于调节花量、疏花疏果、水稻制种、防治虫害、尿素铁肥等。氮肥是世界上使用量最大的肥料品种，氮肥分为很多种，需要根据不同的情况来合理进行施用。

氮肥不能和碱性肥料（比如草木灰等）、碱性药物一起混合使用，因为氮肥里面一般都含有铵根，而铵根可以和碱发生化学反应（生成氨气），所以施肥时要尽量避免和含有碱的东西一起用。

氮肥可以促进光合作用、促进合成蛋白质、促进长势等。氮是叶绿素的成分，而叶绿素是作物进行光合作用必须的物质。对树木施用氮肥后可以生长得更加茂盛，如果缺少氮肥，树木的生长速度会变慢，还可能出现瘦小、叶子发黄等现象。氮是农作物体内蛋白质的主要成份，如果农作物体内没有蛋白质，就不可能有各种各样的生命现象。

氮肥种类较多，一般酸氢铵、氨水等氮肥在常温下就会被缓慢分解并且放出氨气，高温下分解速度会加快，氯化铵类氮肥需加熟石才会释放出氨气，而氨气是一种刺激性异味的气体，所以氮肥有气味。