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病猪肉怎么分辨

时间:2020-02-18 22:46:06 | 作者:李宗全 | 标签:养猪

病猪肉怎么分辨

回答看表皮:病猪肉的表皮上一般有形状不同的疹块、斑点和出血点,甚至有时候会出现弥漫性出血的现象,也有的会出现红色或黄色的隆起疹块。看脂肪:病猪肉的脂肪一般呈粉红色、浅玫瑰色等异常的色泽。看肌肉:病猪肉的切面一般为暗紫色,无光泽,血管中有凝血块。看弹性:病猪肉一般无弹性,指压后的凹陷处不能立即恢复。

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