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小麦出粉率

时间:2020-02-17 22:17:03 | 作者:李宗全 | 标签:小麦

小麦出粉率

小麦的出粉率一般为75%-76%左右。小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦,它是一种禾本科植物,在全世界均被广泛种植,其颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒等。

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