疏苗、补苗:对直播油菜,特别是点播的油菜,应去小留大,把间掉的苗子栽在缺苗处。中耕、培土:油菜田要勤中耕,多中耕,结合中耕进行培土。追肥:油菜追肥以土杂肥为主,一般人畜粪600-800公斤,尿素5-6公斤于12月中下旬,结合冬前最后一次中耕将肥料施于油菜根部。
1、选种以及处理:为了保证油菜的产量,必须选择优质、抗病、耐抽薹、高产的品种,比如京绿二号、小青翠、华冠等。2、施肥播种:基肥每亩可以施入充分腐熟的农家肥3000-5000kg、磷酸二铵20-25kg、硫酸钾10-15kg。3、田间管理:当油菜有2片真叶展开时可以间苗,苗距为3-4cm。在油菜有4叶1心时,可以进行第2次间苗(定苗),苗距为8-10cm,每亩留苗4万株即可。
油菜在育苗期、移栽期、幼苗期和盛花期均需要适量打药,育苗期:土壤里加入适量多菌灵,预防油菜烂根。移栽期和幼苗期:会有霉菌病和蚜虫,可使用适量的乐果兑水喷洒。盛花期:防油菜菌核病,可用甲基托布津或腐霉利。
油菜冬季施肥一般以圈肥、土杂肥、猪粪肥等保暖性强的农家肥为主,根据油菜的苗情长势,可适当加入碳胺、氯化胺等化肥;施肥后随即中耕除草、培蔸盖肥,防止油菜受冻以及肥料流失。
油菜一般在幼苗期、花期、荚果期等时间段对其进行施肥较为合适。油菜在中后期对磷肥的敏感程度较高,后期缺磷对油菜的产量及生育需求等有很大的影响,后期一般可采用叶面喷施的方法进行施肥,在荚果成熟期,可叶面喷施2%的过磷酸钙水溶液或0.2%的磷酸二氢钾水溶液,用于提高油菜籽的品质。
菌核病:初花期时,使用50%速克灵可湿性剂1000-3000倍液,或25%扑海因胶悬剂500-1000倍液进行防治,每隔7天喷洒一次,共用2-3次。霜霉病:病叶率达到10%以上时,使用退菌特1000倍液,或托布津1000-1500倍液,或代森锌500倍液进行防治,每隔7-10天喷洒一次。
物理防治:清洁田园,及时清除田间的残株老叶和杂草,深耕细耙,减少越冬虫源;保护广赤眼蜂、微红绒茧蜂、凤蝶金小蜂等菜青虫的天敌。生物防治:在幼虫2龄前,选用1%杀虫素乳油(2000-2500倍液)或0.6%灭虫灵乳油(1000-1500倍液)等药物进行喷雾。
油菜一般在5月份收割。每年4月份的时候,油菜花就盛情开放了,开花25-30天后油菜籽就成熟了,这时需要进行油菜收割。油菜从长花到花期结束,需要大约2个月的时间,花期过后结菜籽,1个月后菜籽成熟了立即收割,如果过早收割,会降低产量和籽粒质量,如果过晚收割,角果容易开裂落粒,会影响油菜籽的产量和品质。
判断油菜成熟到什么程度可以收割,可以三个方面入手:油菜终花后25-30天左右为油菜适宜收获期;观察油菜,其角果枇杷黄,收割正相当,全田有2/3的角果呈黄绿色,主轴中部角果呈枇杷色,全株仍有1/3角果呈绿色时为油菜适宜收获期;剥开角果观察色泽,若褐色籽粒、半褐半红色籽粒各半,即可收获了。
长江中上游地区一般在9月15至20日左右直播,长江中下游地区一般在9月25日前后直播,春性强的品种要适当晚直播,冬性强的品种要适当早直播。直播方法有条播、点播和撒播,条播分为免耕开沟条播和翻耕开沟条播;点播分为免耕点播、免耕挖窝点播和翻耕挖窝点播。
播种前施用基肥,每亩施硼砂1公斤左右或持力硼0.3-0.5公斤。采用育苗移栽的油菜,每亩苗床喷施0.1%-0.2%的硼砂溶液40公斤左右。越冬期喷施0.2%的速乐硼溶液每亩40-50公斤左右。蕾薹期喷施0.2%的速乐硼溶液每亩50-60公斤左右。初花期喷施0.2%的速乐硼溶液每亩60公斤左右。