黄牛的尾巴长还是短还是扁

黄牛是中国固有的普通牛种，黄牛被毛以黄色为多，但也有红棕色以及黑色等。其头部略粗重，角形不一，角根圆形，体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质比较坚实。

毛色：黄牛被毛颜色以黄色为主，而奶牛被毛颜色为明显的黑白色。

用途：农区黄牛主要用作役用，半农半牧区黄牛主要为役乳兼用，牧区黄牛主要为乳肉兼用，而奶牛主要分为奶用以及肉奶兼用。

乳房：奶牛乳房大而丰满，乳静脉粗而弯曲，乳井大而深。

适应能力：黄牛的抗病能力、耐热能力以及耐寒能力均比奶牛要强。

黄牛脖子下垂肉叫做“牛颈下皮肤皱褶”。黄牛是我国最普遍的牛种，全国各地都有养殖，其适应力强，放牧性能好，抗病能力较强，是我国固有的普通牛种。

黄牛跟水牛不能杂交。水牛属于“亚洲水牛属”，黄牛属于“牛属”，不同属存在生殖隔离。水牛与黄牛有亲缘关系，但仍不能杂交得到后代。

环保问题：在散养之前应确定好范围，具体应咨询当地环保部门。饲料问题：散养减少了饲料量，但还是需要准备一些饲料，可多一些精饲料，以保证营养均衡。疾病问题：散养黄牛患病几率较高，应及时注意预防和接种疫苗。

来源：黄油由牛奶加工而成，而牛油是从牛的脂肪组织中提炼而出。

制作方法：黄油是将新鲜牛奶搅拌后，取出上层浓稠物体并滤去适量水分所得，而牛油以牛脂肪组织为原料，经加热处理，提炼而成。

用途：黄油一般用作调味品，而牛油一般用作起酥剂。

提供充足的营养：提供足够的粗饲料，合理搭配精饲料，满足瘤胃微生物活动需要，为黄牛生长提供充足的能量。做好防疫工作：牛场定期消毒，保持环境卫生，适时计划免疫接种。

外形不同：黄牛角短，皮毛以黄色居多，角形不一，角根园形；水牛毛色黑褐，角较细长，被毛稀疏。品种不同：水牛种类包括水牛、低低水牛、民都洛水牛、山地水牛；而黄牛只有一种。

农村散养黄牛从出生到出栏一般要2年左右，商品养殖1年半左右。在黄牛养殖时，应注意养殖场要建立在远离水源保护区域、人口聚居区、工业区等区域。

黄牛配种时间大约在1分钟左右。黄牛一般在1-1.5岁时达到性成熟，在2岁左右就可以开始配种，或者在它们的体重达到成年时体重的65%-70％的时候配种最好。