脐橙的冬季管理主要为采收销售、清园和防冻保叶。主要措施:防治病病虫,减少采前落果;适时采收,促进树势恢复;深翻扩穴,施基肥改土;做好抗寒防冻准备;彻底清园,降低病虫基数。
严格实施检疫,禁止病区的苗木及带病材料(如接穗)向新区和无病区调运,在病区内,带病或可能带病的苗木应有控制的集中种植,防止病害进一步扩散;建立无病苗圃,培育无病苗木;加强脐橙管理,尤其是要加强可以结果的果树的水肥管理,保持树势壮旺,提高其抗病力。
脐橙可以放冰箱保鲜,但尽量放在冷藏区,不要同气味大的食物放在同一层,容易串味,也不要放太长时间,容易影响口感和营养价值。脐橙果为圆球形、扁圆形或椭圆形,呈橙黄至橙红色,果肉淡黄,最适鲜食,营养丰富,还用来可以榨汁。
脐橙缺硼的主要症状是幼果会枯萎,轻微缺硼时会使叶片变厚、变脆、叶脉肿大、木栓化或破裂,导致叶片发生扭曲;严重缺硼时,顶芽和附近的嫩叶(尤其是叶片基部)会变黑坏死;除此之外,还伴有花多而弱,果实小且呈畸形,果皮硬而厚,果心、果肉、白皮层均有褐色的树脂沉积,老叶向内反卷等症状。
脐橙木虱怕“九里香”气味。脐橙木虱对此味道非常敏感,一闻到它的气味,就会聚居到上面,因此可在果园种植的“九里香”,然后在其上面灌上内吸性的杀木虱药剂,木虱聚居到上面后取食后,就被毒死。
脐橙在每年的9月中旬至10月初陆续成熟。脐橙是柑橘属植物甜橙的一类栽培品种,营养丰富,不少营养成分比其他柑橘高,果实最适合鲜食,也可榨汁,脐橙花量大,还可以熏制芸香茶,果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。
外观区别:脐橙果实顶部有一个“小肚脐”,橙子果顶无脐。
内里区别:脐橙没有籽,橙子有籽。
食用区别:脐橙比较容易剥皮和分瓣吃,肉质脆嫩,味清甜,橙子不好去皮,肉质比较软。
产量区别:脐橙坐果率一般很低,产量也不高,橙子产量比脐橙要高。
病株嫁接接合处环隘,接口以上的接穗部肿大,植株矮化,叶脉黄化,剥去接合处皮层,可见接穗与砧木的木质部间有一圈褐色的缢缩线,受较强的外力推动时,接口容易断裂,裂面光滑。新抽出的叶片出现扭曲破碎和凹凸不平的症状,植株受害后黄化衰弱,严重时整株枯死。
春季修剪:将未来得及砍除的黄龙病树、衰退病树、溃疡病严重树,在2月底前剪下或砍下,将砍下的病树体清理出园集中烧毁;将裙摆枝一律剪除,以利显露主干抬高树冠;剪受冻,春季落叶枝梢;回缩结果枝组、衰退枝组、冲天徒长枝。重施春肥:在树冠滴水线外开条沟或环状沟,追施春肥,促进树体恢复和春芽萌发。
普遍认为中国脐橙之乡一般指秭归和信丰。秭归地处长江西陵峡畔,秭归因盛产脐橙于1994年5月被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。信丰位于江西省南部,1996年3月,国务院发展研究中心农村发展研究部、中国农学会特产经济专业委员会、中国特产报社联合认定信丰为“中国脐橙之乡”。
脐橙的采摘时间一般是每年的11-12月前后,部分迟熟品种可能推迟到次年的3-4月。脐橙果实呈圆球形、扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色,花期为3-5月,果期10-12月,迟熟品种至次年2-4月。