哈密瓜原产于新疆。哈密瓜的含糖量在15%左右,是甜瓜的一大类,为一年生草本植物,茎蔓生有软毛,叶子呈卵形或肾脏形,花为黄色,结浆果,果实较大,果肉香甜形态各异。
瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素,这些苦味素是为了防止害虫的侵袭,保护哈密瓜不受到害虫的伤害,不吃瓜蒂部分即可;有部分哈密瓜不是自然成熟的,而是通过催熟剂快速催熟,催熟的哈密瓜果肉中糖度不够,所以吃起来会带有一些苦味。
哈密瓜有100多个品种,比较常见的有:西州蜜瓜、东湖瓜、伽师瓜、雪里红、黑眉毛等。哈密瓜的形状有椭圆、卵圆、长棒形等多种,果皮有网纹、光皮两种,色泽分绿、黄、白等颜色,果肉有白、绿、橘红三种。
部分哈密瓜品种可以露天种植,比如:9818、金龙(新密36号)、金凤凰(新密28号)、新皇后(新密杂13号)、新红心脆(新密14号)等。哈密瓜原产于新疆维吾尔自治区,在新疆地区有广泛栽培。
一个哈密瓜的重量一般为4-5斤。哈密瓜主产于吐鲁番盆地,它的形态各异,其瓜肉不但比较肥厚而且口感也比较独特,由于受到的光照比较充足,因此含糖量也比较高,现今不但是新疆维吾尔自治区的特产,也是我国国家地理标志产品。
旱黄:缺水之黄为叶梢或边缘发枯、发干,老叶自下而上枯黄脱落。缺肥黄:嫩叶颜色变淡,呈黄或淡绿色,而老叶比较正常或逐渐由绿转黄。缺光黄:长时间置荫蔽环境,叶片得不到足够阳光,不能形成叶绿素,整株叶片变黄继而脱落。肥黄:施肥过多或浓度过大引起的发黄,新叶顶尖出现干褐色。部分病虫害也会导致叶片发黄。
哈密瓜的果肉有白、绿、橘红三种。哈密瓜的含糖量在15%左右,是甜瓜的一大类,为一年生草本植物,茎蔓生有软毛,叶子一般呈卵形或肾脏形,花为黄色,结浆果,果实较大。
哈密瓜在10-12片叶时一般开始预留两个结瓜子蔓,便于后期选瓜所需。子蔓伸出后,留两片叶摘心,预留坐瓜子蔓之外的其它子蔓,要尽早全部去除,以增加通风透光,防止后期争夺养分,造成不必要的损失及浪费。
哈密瓜原产于我国新疆维吾尔自治区。哈密瓜的干物质中,含有4.6-15.8%的糖分,纤维素2.6-6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C、尼克酸以及钙、磷、铁等元素。
常规种植的哈密瓜一般可以在每年的7-9月份上市,但由于目前的栽培技术已经可以控制其生长周期,因此它的上市时间会适当提前,部分早熟的品种大概在每年5月份左右就可以陆续上市,而一些晚熟的品种则要每年10月份左右才能上市。哈密瓜的下市时间取决于品种等因素,比如新疆哈密瓜一般是11月份左右下市。
准备好花盆和哈密瓜种子,将种子种植在疏松肥沃的培养土中育苗,每穴播3-4颗种子,浇水保湿,置于光照充足的阳台上或者庭院中,哈密瓜小苗长出4-5片叶子后选择长势好的苗进行移栽定植,后续注意浇水和除草、施肥等工作,开花后进行人工授粉,促使哈密瓜结果,果实生长期间也要注意追肥,保证果实的品质。