葡萄破眠可在露地温度7-8℃时的时候开始给葡萄上棚膜,棚膜外加盖棉被等保暖,一般20-30天后即可破眠,也可以在夜温低于12℃时,每天开始对果树树干进行间歇式喷水,间隔时间为40-50分钟,可促进设施葡萄果树的萌发,打破其休眠,还可以使用葡萄破眠剂,用单氰胺兑水喷施或者将其涂抹在芽眼处。
1、药剂着色:乙烯利是常见的葡萄增甜增色着色剂,可以在葡萄开始着色的时候使用乙烯利加速着色速度,快速成熟。2、施肥着色:现在很多农户开始使用肥料进行着色,随着葡萄成熟,钾元素的需求量逐渐增加。3、管理着色:葡萄着色慢的因素有很多,可以利用人工补光的方式对葡萄进行着色。
葡萄沾花可以用奇宝、碧护、赤霉素、噻苯隆等,用噻苯隆可拉穗、保花保果、膨大果实,一般在花前10天左右(新梢长至7-8叶,花序长度7-15公分时),用噻苯隆30ml/瓶兑水50公斤喷施葡萄树果穗,喷施时以喷湿不滴药液为宜,这样不仅可以保花保果,还可以提高坐果率,拉长果穗。
1、黑腐病:主要在果实成熟期发病,可导致果实腐烂掉落。2、酸腐病:主要在果实着色期发病,发病后果实会流出带有醋酸味的汁液。3、灰霉病:灰葡萄孢霉侵染葡萄,使得果实表面出现霉点状物质,当果实成熟后便容易腐烂。4、炭疽病:果实表面出现轮纹状小黑点,环境较潮湿时,小黑点处会出现桔红色黏液。
葡萄拉穗可用赤霉素、奇百宝、噻苯隆、碧护等,其中噻苯隆除了能拉穗外,还能保花保果,促进果实膨大。一般可以在开花前10天使用,将30ml噻苯隆兑水50公斤喷洒在果穗上,喷洒时以喷湿但不滴药液为佳。
在早春葡萄树萌芽期的时候,一般使用石硫合剂等药物进行清园,后续在萌芽期、展叶期、花期、幼果期的时候,交替使用波尔多液、石硫合剂、代森锰锌等药物。葡萄树修剪分为夏季修剪和冬季修剪,夏季修剪是在生长前期,将无用的嫩梢抹去,冬季修剪则一般在落叶后至第二年2月份,只保留生长充实,成熟良好,无病虫害的枝条。
葡萄开花后施尿素、磷酸二氢钾肥等肥料。葡萄花后果实开始膨大,这时必须浇水,也称为果膨水,尿素、磷酸二氢钾等氮磷钾速效肥施肥随浇水进行,每亩追肥15公斤尿素和5公斤磷酸二氢钾即可。
谢花后:葡萄树开花之后会消耗较多的营养,因此这个时候的树势较弱导致它容易感染病虫害,所以要重点用药,但是要注意不能在盛花期用药,否则有可能导致葡萄树结出畸形果。幼果期:幼果刚长出来的这段时间容易出现病虫害,因此要重点用药。果实膨大期:浆果进入膨大期之后可用药一次,避免潜伏的害虫危害果实。
每个地区种植葡萄的时间不一样,因此套袋时间会有所差异,以黄河中下游地区为例,当葡萄粒长至黄豆般大小时即可套袋。注意事项:套袋工作不能在雨天或炎热的天气下进行;适宜的套袋时间为早上10点之前或下午4点之后;如果套袋前对葡萄喷过杀菌剂等药物,则要等药液被吸收后才可以进行套袋。
在葡萄的花期前后喷0.5%-1.0%的硼砂,有利于提高其坐果率,通过喷施叶面肥的方式,及时补充硼、锌、铜等微量元素。选择花器发育较健全的抗病葡萄品种,科学疏花疏果,合理留枝和留果,合理负载。葡萄花前3-5天至花期控制灌水,花后更要合理灌水和施肥,多施磷、钾肥,控制氮肥。
广东适合种植蓝宝石葡萄。广东的全年温度都比较高,降水量也比较多,因此光照和水源较为充足,种植蓝宝石葡萄后可以满足它对生长条件的要求,但是要注意不能露天种植,因为蓝宝石葡萄的抗病力较差,不实行避雨栽培的话会容易染上病害。