葡萄藤是依靠卷须攀援爬上架的。每年春季气温回暖的时,葡萄树就会发芽的,鹅黄色的嫩叶上面有一层白色的小细绒毛,之后刮几天春风,葡萄叶就会变成嫩绿色,然后会慢慢抽出葡萄须,爬的满架子都是。
葡萄谢花后一般可以施氮肥、磷肥、钾肥等肥料。幼果初期:可施高氮水溶肥料,亩用量一般为5公斤左右,此时施肥可以促进幼果膨大,并且有利于花芽分化。膨果期:可施用高钾水溶肥料(含量为15-15-30+TE),亩用量为5-10公斤。水溶肥的使用方法:每5公斤肥料兑800-1000公斤水,然后再冲施即可。
软化葡萄果柄一般可以喷施杰安姆中量元素等药物。使用方法:用40毫升杰安姆中量元素兑水15公斤,然后将药液喷施在浆果上(喷药时可以同时喷一些叶面钾肥)即可。注意事项:喷药的时候可以捎带喷一下叶片,待经过7-10天后可以使用同样的浓度再喷施1次。
葡萄在播种前2个月,将种子包裹在湿润的沙子里面,调整好适宜的温度进行沙藏,如果温度超过5℃或者湿度超过10%时,就需要将种子翻一下,防止出现发霉的现象。等到早春季节(3-4月份),挑出发育良好的种子,均匀的播种在土壤即可。
阳光玫瑰葡萄产自欧洲,属于杂交类果苗。其颗粒大,平均重12-14克一颗,果粒呈绿黄色,容易栽培。肉质硬脆,有玫瑰香味,品质优良,不裂果。
1、农业防治:种植抗病品种,期间做好排水工作,适当增施有机肥,生长中后期摘除植株下部的黄叶、病叶,秋后彻底清扫果园。2、药物防治:发病初期,喷施75%百菌清可湿性粉剂600-700倍液,或50%消菌灵可溶性粉剂1500倍液,每隔10-15天喷1次,连喷3-4次。
葡萄收割前雨水过多会导致酒风味被稀释,变得寡淡,在采收之前,轻微缺水是采摘的最佳状态,这样葡萄的口感更甜,品质更好。果实达到生理成熟度时就要采收,一般用于贮藏的葡萄如红提等糖度达到16-19°可采收,鲜食葡萄无核白等糖度达到20-25°采收。果实采收后,葡萄枝蔓持续生长,将消耗树体养分,可以采取摘心、除副梢等措施控制其生长。
葡萄树进入萌芽期之后一般可以打“布柔水通”(农用水质优化剂)+10%戊菌唑(或25%金力士)+40%安民乐(毒死蜱)的混合液,待嫩梢长至2-3叶时可以用80%金纳海(福美双)、25%金力士(丙环唑)、70%丽致(甲基硫菌灵)等药物来防治黑痘病、霜霉病、白腐病等病害。
温度、湿度管理:果实发育期,白天温度控制在25-28℃,晚上温度控制在16-18℃,果实着色期,白天温度控制在28℃,晚上温度控制在18℃以下,同时空气湿度保持在50-60%。
水肥管理:幼果膨大期时,每株穴施50g复合肥,果实生长第二高峰期时,每株追施30-50g复合肥(以磷、钾为主),除此之外,每隔10-15天喷施一次叶面肥。
葡萄树上常见病害主要有葡萄霜霉病、葡萄白腐病、葡萄炭疽病、葡萄黑痘病、葡萄黑腐病、葡萄褐点病、葡萄煤污病、葡萄房枯病、葡萄穗轴褐枯病、葡萄白粉病、葡萄叶片青枯病、葡萄溃疡病、葡萄日灼病、葡萄蔓枯病、葡萄转色病、葡萄灰霉病等。
葡萄的生殖方式一般为无性生殖,而繁殖方法常为扦插繁殖。在进行扦插时应把枝条用清水浸泡6-8小时,随后将其剪成插条,插条的长度一般约为20cm且带有2-3个芽,接着在15-20cm处的土温稳定在10℃以上时,将插条斜插在地势平坦、土层深厚且疏松、灌溉条件良好的地方,地面可露一芽眼且芽眼处于插条的背上方,并在扦插后至产生新根前的这个时间段做好浇水工作,避免土壤干旱,可根据土壤情况约10天浇水1次。