首先可用电击把肉狗击晕,然后割开喉咙放血,用刀从后腿到屁股以及腹部中间位置割开,用手抓住后腿把皮剥下。在肚子中间划开一刀,摘取内脏用水冲洗干净即可。
肉狗喂蛋白质、脂肪和碳水化合物高的食物长得快,如动物内脏、肉等,并适当补充维生素和无机盐,以满足狗的营养需要,防止厌食。喂食时需要注意饲料要新鲜、卫生,生肉或内脏都要清洗干净,熟透才能吃。
肉狗吃自制饲料成本较低且营养均衡健康。可用玉米粉25%、大米30%、麸皮20%、肉类或动物内脏10%、肉骨粉12%、食盐1%、添加剂2%混合,煮熟之后投喂。根据体重、年龄的不同,而对营养物质的要求不一样,比例可适当调节。
肉狗可选猪肉犬,饲养方便,成年后一般重30-50斤,肉质鲜嫩,毛皮轻。还可以选择鞑子犬,成年可达50-60斤,产肉率高,可粗养。或者选择太行犬,生长发育快,繁殖力强,成年一般可达60斤左右。
前些年“养狗热”导致很多人都炒种,种狗场几乎见母就留,近亲繁殖的结果,致使种狗品质退化,养殖难以成功。
为了节约成本或因资金不足仍在进行低标准饲养,对养殖技术要求不严,管理不当导致传染性疾病频发,养殖难以成功。
在不适宜养殖的地区进行了养殖,这会导致肉狗的品质连年下降,另外肉狗较为稀缺且价格较贵,市场不稳定,较难出售,这都会对肉狗的养殖造成一定的影响。
肉狗一般要养160-180天才可以进行售卖。通常一只商品狗的生长周期约为160天-180天,公犬的体重可达90斤以上,母犬的体重可达80斤以上。规模化养殖肉狗的难度较大,一般养殖30-60条为宜,目前专门培育的肉狗苗价格一般为120-150元每条,如果要养殖60条则需要7200-9000元。
肉狗一年能长100斤左右。肉狗一般高大、体重肥,常见的引进国外肉狗养殖,保证味道香美,肉质细腻,为高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养价值高的优质肉类食品。
肉狗是国外引进的一种狗,通常用来当食物,肉质鲜美,味道香美,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养价值高的优质肉类。也有国内大型犬和土狗杂交出来的,两种犬结合以后,具有良种犬的综合性,不但生长速度快适应性好,而且肉质口感非常嫩鲜。
肉狗可以养殖。养殖肉狗的场所要安静干燥、排水良好、通风向阳、冬暖夏凉,一般在果园、桑园等地方建围墙做养殖场所较好(也可以利用空房、猪圈、羊圈等圈养),通常每栏的面积为10-12平方米,养殖场所的围墙高度不低于1.5米,狗场内要配备消毒池、排污沟等设施和供肉狗活动、晒太阳的场地。
肉狗在70天后进入催肥、育肥饲养阶段,可以用玉米面26%,碎米26%,糠饼20%,豆饼10%,麦麸10%,菜籽饼5%,鱼粉2%,生长素和食盐各0.5%混合投喂,最好加喂脂肪性饲料。
肉狗养殖成本高,产出周期较长;幼狗每年需注射3次疫苗,成年狗每年需注射1次疫苗,对养殖技术要求高,管理不当时容易导致传染性疾病;肉狗稀缺且价格较贵,市场不稳定,较难出售。