中国近5年水稻产量

我国最早总结江南水稻地区栽培技术的农书是《陈旉农书》，此农书的作者是陈旉，陈旉在南宋绍兴十九年（1149年）74岁时写成此书。在1963年就已经有了杂交水稻，当时杂交水稻的基本思想、技术及首次成功是由美国人Henry Beache在1963年于印度尼西亚完成，我国的杂交水稻是在1972年问世的。

水稻返青期一般有40-50天左右，当秧苗被移栽后一般经过5-7天就会进入返青期。水稻进入返青期后的管理方法：保持浅水位，若水层过深会导致秧苗容易在水中失去平衡，这会不利于它的根系向下生长，同时也容易出现漂苗的现象；及时追返青肥，一般可亩施10-15斤左右的尿素，以加快返青速度以及提高其光合效率。

灭草松（排草丹）一般可以在水稻的2-3叶期使用。灭草松在插秧田、直播田里面均可使用，通常在插秧田里面使用的时间为插秧后20-30天，在直播田里面的使用时间为播种后30-40天，或者可以在杂草进入3-5叶期后使用，使用时可亩用64-96克（有效成分）灭草松兑水30升，然后进行喷施即可。

施肥或施药不当、出现病虫害、管理不当、脱肥等是稻田禾苗发黄的原因。稻田立枯病可以及时喷施甲双福防治，藓马可以选用噻虫胺、吡虫啉、丁硫克百威等喷施防治；施肥或施药不当可以选用碧护、芸苔素和海藻酸、美洲星等及时在水稻叶面喷施缓解；脱肥用尿素和磷酸二氢钾喷施叶面缓解。

水稻恶苗病发病原因是浸种时带菌种子上的分生孢子污染无病种子而传染，引起苗枯，死亡后产生分生孢子传播到健康苗上，引起再次侵染，在定植后可扩展到整株，造成秕谷或畸形，在颖片合缝处产生淡红色粉霉。

对水稻进行追肥用尿素还是复合肥要根据实际情况而定，尿素一般是在水稻的生长前期使用，而复合肥一般是在水稻的长势较差时使用。水稻的化肥亩施用总量一般为尿素20-30斤，45%配方复合肥60-80斤，氯化钾10-15斤（土壤缺锌时亩施硫酸锌2-4斤），并配施硅肥20-40斤。

晶两优1377株高108.9cm，穗长24.2cm，穗粒数有201.2粒，千粒重24.7g，中感稻瘟病，高感褐飞虱，整精米率为68.1%，胶稠度为62mm，直链淀粉的含量为16.4%，达到了国家优质稻谷2级。该品种在长江上游作中稻种植时，全生育期为158.5天。

稻种浸泡2天左右为宜。稻种在播种前需先放入清水中清洗，捞出空秕稻粒和杂草种子，然后浸种2天左右，期间需轻微淘洗2-3次，让种子喝足水分，捞出后再放入50℃温水中搅拌2-3分钟左右，然后开始催芽。

《陈旉农书》是总结江南水稻地区栽培技术的第一部农书，本书在养牛和蚕桑部分也有详细的论述，反映了中国古代汉族农业科学技术到宋代达到了新的水平。作者陈旉在真州（今江苏省仪征市）西山隐居务农，于南宋绍兴十九年(1149)七十四岁时写成此书，经地方官吏先后刊印传播。

水稻不是经济作物，而是粮食作物，是农作物中的一种谷物，主要用作人们日常的主食。水稻是有性繁殖，它是通过自体或异体授粉形成受精卵进行繁殖。水稻种子在经历睡眠期后，在阳光水分以及气候适宜的情况下，种子就会吸收养分形成根茎和植株。水稻的种植历史在公元前12000-16000年前的中国湖南，在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界上最早的古种植水稻。