南美白对虾露天养殖技术

南美白对虾比较适宜的pH值为7.0-8.5。南美白对虾成体体长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身没有斑纹，步足常呈白垩状。

造成南美白对虾晚上游塘的原因有：生理性游塘，如食物缺乏等；底部环境恶化，有害气体（如氨气等）浓度过高；鳃病；池底微生物过多，腐质分解过程中发热，造成反底。

南美白对虾不是基围虾。二者的区别：南美白对虾最明显的特征就是体色洁白透明，在尾扇的外缘显带状红色，前端两条长须颜色为粉红色；基围虾成虾的颜色为浅啡黄色，基围虾的尾巴是彩色的。若虾的额角上下有刺，则不是基围虾，而且基围虾的背部隆起一条长长的、红色的脊。

南美白对虾要根据养殖方式来判断是海水还是淡水虾，大多数是海水（咸水）虾，用淡水养殖在池塘中的属于淡水虾。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。

给南美白对虾去虾线时，可从虾头开始数到虾身的第三个关节用牙签插入后轻挑，虾线即可挑出。还可以用双手分别捏住虾头和虾身将虾头用力拉扯即可将虾线拔出。

南美白对虾可以做成醉虾。南美白对虾壳薄体肥、肉质鲜美、含肉率高、营养丰富，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。

南美白对虾一般不吃小白虾，除非是十分饥饿的情况下。南美白对虾成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身一般没有斑纹，步足常呈白垩状。

断须原因：脱壳困难；底质差，病原微生物在池塘底部大量繁殖，引发细菌感染。处理方法：对于脱壳困难引发的断须，可以使用第七元素+肝元素和VC拌料投喂，连续使用2-3天，增强对虾的体质；对于细菌感染引发的断须，可以使用二氧化氯进行消毒，后补菌EM菌+乳酸纯菌，改良底质环境，减少底部细菌的滋生。

南美白对虾晚上浮头一般是缺氧所致，刚开始浮头的时候及时开启增氧机，有条件的池塘可以加注新水，缓解池塘的承载能力，在对虾恢复正常摄食之前不要关闭增氧机。

新鲜的南美白对虾可以放冰箱的冷藏室保存1-2天左右，而煮熟以后可以放冰箱冷藏室保存15天左右。南美白对虾成体长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身没有斑纹。