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贵妃鸡是属于哪类鸡种

时间:2019-09-03 17:37:28 | 作者:李宗全 | 标签:贵妃鸡

贵妃鸡是属于哪类鸡种

回答贵妃鸡是一种鸟纲雉科的家禽。它的典型特征为:外貌奇特,长有胡须,遮盖在部分眼睑上,眼大而灵活,鼻孔外露而显眼,三冠、五趾、黑白花羽。贵妃鸡肉质极为鲜美,既有土鸡的香滑,又有野鸡的结实,更有飞禽的美味,是一种理想的营养滋补佳品,被美食界誉为“禽中极品”。

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