猕猴桃全年管理技术

1、甜度：从猕猴桃甜度上来看，红心＞黄心＞绿心，红心的猕猴桃对阳光的需求更大，栽培难度高，甜度最高。2、营养价值：猕猴桃从营养价值上来看，绿心＞黄心＞红心，绿心的猕猴桃是原始的品种，也是最野生的品种，这种猕猴桃味道较酸。3、弥猴桃不适合多食，红心猕猴桃属于凉性水果，食用过量会危害身体健康。

1、选地整地：选择土壤深厚疏松、富含腐殖质的半阳坡山地作为种植地，然后深翻20-30厘米，并施入腐熟的有机肥15-25吨/公顷。2、移栽定植：土壤化冻后开挖定植坑并少量回土，然后放入苗木，舒展根系，轻轻踏实土壤，灌2次透水后再覆土。3、雌雄配置：雌雄株的比例为8：1，以便进行授粉，种植期间还要浇水防旱。4、搭设棚架：设立支架让枝条攀援，棚架木杆高度为1.6-2米，立杆间可搭设横杆。

猕猴桃原产于中国南方，20世纪早期被引入新西兰，得到了广泛栽培，人们用新西兰的国鸟-奇异鸟为猕猴桃命名，被称为奇异果，两者是同一种水果，不过由于地区、气候等多种因素，导致两者也有所区别。猕猴桃果实较大，果皮被毛较多，口感偏酸，原产于中国，奇异果果实较小，果皮被毛较少，口感偏甜，原产于新西兰。

猕猴桃籽可以种植。种植方法：将猕猴桃籽放在装有温水的杯子里，然后放在有光照的的地方静置1周，期间要每天更换新水，直到种子冒出细嫩的小芽；在浅口的小碟上铺几层被浸湿的纸巾，然后将冒芽的种子倒在纸巾上，并在上面覆盖一个钻有小孔的塑料容器，以保证空气的流通，待种子完全发芽后种入土壤中即可。

1、温度：猕猴桃适宜生长温度为11.3-17.9℃，可忍耐极端最高气温为35.4-40.9℃，极端最低气温为2-2.6℃。2、水分：降水量以742-1805mm为宜，空气相对湿度以74-86%为宜。3、土壤：栽培土壤以疏松肥沃、土层深厚的腐殖质土和冲击土为宜，土壤ph控制在5.5-6.5之间。4、风：园地要求背风，不能建立于风口上。

在生产上有较大栽培价值的有猕猴桃品种有：贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃、翠玉猕猴桃、红阳猕猴桃、武植3号猕猴桃等。

猕猴桃冬季一般在落叶以后到冬至期间，平均温度在0-5℃之间修剪，修剪时需要去弱留强，剪去上年已经结过果的母枝和结果枝，留下上面芽多的旺枝，先从基本开始修剪，剪去树干萌枝，再剪去架面，剪口到结果枝最少留1-2cm，防止伤及结果枝，留下的结果母枝，基部需在1厘米以上。

以防治幼果灰霉病为例，一般可用“康倍快”（一种复配的营养素，主要含有大西洋海藻素以及细胞分裂素）进行浸果，若果园中的病情较严重，可配合适量的灰霉病制剂（比如“卉太郎”）一起使用。

1、整地：选择深厚疏松、光照充足、有机质含量多的砂壤土地块作为种植地，再将土壤深翻20-30厘米，亩施1000-1700公斤腐熟的有机肥。2、移栽：土壤化冻后开挖定植穴，并按株距2-2.5米、行距4-5米的距离进行移栽，移栽时要少量回土，放入苗木后要舒展根系，待回土一半后将其踩实并浇水。3、水肥管理：春季萌芽至新梢开始生长期间，每株追施尿素40-50克，7月份下旬对每棵植株追施磷钾肥50克。

1、水分管理：植株的肉质根对水分较敏感，冬季要根据降雨情况疏通厢沟和围沟，确保雨过园干。2、施肥管理：采摘结束后，对于株产25公斤的挂果树需施肥25公斤，达到“斤果斤肥”。3、修剪管理：落叶后2周至伤流前2周进行修剪，已结果2-3年、结果部位外移的结果母枝，可从基部剪除，主杆或主枝混乱的植株，需根据品种特性进行修剪。4、及时搭架：园地内的原架损坏后，应及时更换。