牛的毛重计算方法，牛出肉率是多少

看牛年龄的口诀：一对牙，三岁口，两对牙，四岁有，五至六岁边牙现，七咬门龋八咬边。选牛的时候远看一张皮，良种牛的背毛整齐光亮，毛比较短而且伏贴，皮肤比较薄富有弹性；牛的蹄要圆大，大小也要一致，蹄趾要对称；胸部宽深丰满的牛，心肺会比较发达，而腹宽比较圆大，肋骨开张，说明牛有比较好的胃肠器官。

每天喂牛的时间一般以中午12点和晚上5-6点左右为宜，可把草料分次喂食，使牛保证旺盛的食欲，同时每日要喂水2-4次。喂牛的注意事项：保证饲料充足，还要有适口性，让牛吃好，保持旺盛的食欲；饲料要丰富多样，保证蛋白质和氨基酸种类的增多；饲喂容器要足够大，这样才能让牛吃得饱。

1、小牛犊拉水样稀便用药：首先要补液，在牛饮用的水中添加口服补液盐，可防止牛犊脱水；然后止泻，采取中西结合的治疗方法，即注射抗生素和灌服中药，可以给牛注射腹泻太保针，同时灌服安利太保+利克太保；最后还要调理肠胃，可拌料添加安胃太保。2、小牛犊拉水样稀便的原因：给牛犊饲喂了不新鲜、变质或霉变的饲料；病菌、病毒感染导致牛犊出现食欲不振、精神失常、腹泻的症状；应激反应；寄生虫感染。

治疗牛口蹄疫可先将青黛3g，雄黄6g，冰片和白矾各9g，硼砂15g研成末后吹入病牛口中，每天吹2次，也可用涂抹的方法，首先准备冰片和硼砂各15g，芒硝18g，将其研末后，撒在创面即可。一般出现牛口蹄疫的圈舍可用2%福尔马林或20-30%热草木灰水进行消毒。

临产母牛一般出现掉球情况有可能是因为胎水过多所引起的，通常可给母牛喂饮白糖水进行缓解，用量为2两白糖水/天。掉球即母牛的阴道壁脱离了原来正常的位置，突出在了阴门的外面，该病多发生在怀孕6个月以上的母牛身上，会影响母牛生小牛，所以需要及时进行治疗。

空怀母牛每日精饲料的摄入量为体重的0.5%，妊娠期母牛每日精饲料的摄入量为体重的0.8%，哺乳期的母牛每日精饲料的摄入量为体重的1%。空怀母牛根据膘情好坏确定补喂精料量，一般情况下每日为0.5-1千克；母牛在怀孕2个月后和产犊后的2个月，每日补喂精料1-2千克。

成本：购买10头牛犊需要57000-72000元；搭建牛舍需要花费12000元；育肥期间的饲料成本为43500元；其他开销为1000元左右。收入：每头牛1200斤，每斤牛肉15元，总共可以获得180000元。利润：51500-60000元左右。

一头牛重500-2400斤，注意不同品种、不同性别以及不同生长时期的牛体重都具有差异。养牛时要注意，养牛场的选址工作很重要，在选择养牛场时一定要将其建立在地势较高、较干燥的地方。同时一定要远离城区、工厂等，在养殖时如果为了防止病菌入侵，不能让外来人员进入参考，在每个养殖区域都要设置消毒池。

牛肚通常不是包粪便的器官，包粪便的器官一般是大肠，而牛肚则指的是牛胃，在里面存的东西多为食物，不过二者在处理后均能食用。如果需要食用牛大肠，那么需要先将其反复清洗干净并切断待用，接着把葱姜蒜放进油锅中爆炒香，再放入干辣椒、料酒与酱油，随后放入牛大肠并快速翻炒，然后加入青椒大火翻炒，待食材熟了后加入味精、盐以及白糖进行调味，最后就可以出锅了。

1、病毒性腹泻：传染来源主要是病畜，病牛的分泌物、排泄物、血液和脾脏等都含有病毒，以直接接触或间接接触方式传播，可以拌料使用安利太保＋清温太保，或者安利太保直接配合温水灌服也可以。2、细菌性腹泻：主要成因包括圈舍环境脏乱潮湿、饲料和饮水不干净等，可给牛灌服利克太保＋安利太保，还可以使用腹泻太保针，同时拌料添加安利太保。3、营养性腹泻：牛的消化能力不足导致的拉稀腹泻，可拌料使用安利太保＋安胃太保。