牛不爱喝水有什么妙招，牛冬天吃麸皮有什么不利吗

牛肚通常不是包粪便的器官，包粪便的器官一般是大肠，而牛肚则指的是牛胃，在里面存的东西多为食物，不过二者在处理后均能食用。如果需要食用牛大肠，那么需要先将其反复清洗干净并切断待用，接着把葱姜蒜放进油锅中爆炒香，再放入干辣椒、料酒与酱油，随后放入牛大肠并快速翻炒，然后加入青椒大火翻炒，待食材熟了后加入味精、盐以及白糖进行调味，最后就可以出锅了。

牛百叶咬不动是因为煮的时间过短。烹煮方法：用1%碳酸钠溶液将牛百叶清洗后，使用肠肚水发剂溶液腌制8-15小时，然后开火将其煮熟到7成左右，关火焖2-5小时即可。牛百叶是牛的第三个胃，也就是瓣胃。

先将病牛隔离，用6%的低分子右旋糖酐、5%的葡萄糖、生理盐水、氢化考的松100mg、5%的碳酸氢钠各250ml，维生素C10ml，混溶后给静脉注射。在预防新生牛犊拉稀的时候，主要是要做好两个方面，一方面就是要给新生牛犊提供一个温暖、干净、舒适、通风良好的生活环境。另一个方面就是从母牛这一块着手，把怀孕期的母牛养好，母牛只要孕期健康，那么产后奶水也才不会出问题。

黄牛的初情期为6-12月龄左右，水牛的初情期为10-15月龄左右，牦牛的初期期为18-24月龄左右。如果超过1.5岁龄仍未出现初情，应找寻找专业兽医师或配种员检查母牛子宫及卵巢的发育情况，如果发育不正常，应予以淘汰，如果发育正常，适当调整日饲喂量（体况过肥适当减料，体况过瘦适当加料），增喂青绿多汁饲料，注意矿物质、微量元素及维生素的补充，适当增加运动和光照。

母牛是否有角主要取决于它自身的品种，一般的普通母牛都没有角，但也有部分品种的母牛有角，只是角比较短。养殖母牛犊要让其在刚出生后的30分钟内吃到初乳，这样才能确保它能健康生长。养殖母牛时一定要根据当地的气候条件选好场址，因为气候对母牛的繁殖影响极大。

看牛年龄的口诀：一对牙，三岁口，两对牙，四岁有，五至六岁边牙现，七咬门龋八咬边。选牛的时候远看一张皮，良种牛的背毛整齐光亮，毛比较短而且伏贴，皮肤比较薄富有弹性；牛的蹄要圆大，大小也要一致，蹄趾要对称；胸部宽深丰满的牛，心肺会比较发达，而腹宽比较圆大，肋骨开张，说明牛有比较好的胃肠器官。

1、抗菌：每kg体重肌肉注射10-30mg土霉素、链霉素或新霉素，每天注射2次。2、补液：氯化钠1.5g，氯化钾1.5g，碳酸氢钠2.5g，葡萄糖粉20g，温水1000ml，混合后，供牛犊饮用。3、调节肠胃：乳酸2g，鱼石脂20g，水90ml，混合后，每次灌服5ml，每天服用2-3次。4、调整肠胃微生态平衡：服用6-12片促菌生，5-10片乳酶生，每天服用2次。

准备茯苓10克，地榆、黄连、乌梅及秦皮各15克，白头翁和板蓝根各20克，用水煎汁灌服给牛犊，每天1剂，连用3次，如果拉稀原因是受到细菌感染，可让牛犊口服0.1克磺胺咪/公斤体重，每天3次，连用3天。

牛的品种有南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛和鲁西黄牛等品种。南阳牛属于大型役肉兼用的品种，南阳牛的毛色有黄、红、草白3种；晋南牛属大型役肉兼用品种，毛的颜色以枣红为主；延边牛属寒温带山区的役肉兼用品种，毛色大部分呈现浓淡不同的黄色；秦川牛是比较著名的大型役肉兼用品种牛，毛色大部分是紫红色和红色。

1、牛的繁殖方式包括两种，一种是自然交配，另外一种是人工辅助交配，配种成功之后，经过怀孕期分娩就完成了繁殖过程。自然交配是比较常见的配种方式，进入发情期的母牛和公牛会自然交配。2、人工辅助交配则是把自然交配很困难的公牛和母牛，借助人工的方式进行完成交配，通常公牛和母牛体型差距较大。