鸡种类，附鸡的生活环境和生活习性

速生鸡又叫做速成鸡，指的是饲养40-45天左右即可出栏的肉鸡。养殖户在饲养速生鸡的时候，采取黑白照明，让肉鸡的生长发育时间大幅度延长（没有光线时，鸡停止进食），从而提高了肉鸡的日增重速度，达到快速出栏的目的，并且由于该养殖模式下，肉鸡的抗病能力较低，部分养殖场会喂服大量的药物来提高肉鸡的抗病能力。

年产300枚的绿壳蛋鸡品种有三凰绿壳蛋鸡、东乡黑羽绿壳蛋鸡、三益绿壳蛋鸡、昌系绿壳蛋鸡、招宝绿壳蛋鸡、新杨绿壳蛋鸡。1、三凰绿壳蛋鸡：由江苏省家禽研究所选育而成。有黄羽、黑羽两个品系，其血缘均来自于我国的地方品种。2、东乡黑羽绿壳蛋鸡：由江西省东乡县农科所和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小，产蛋性能较高，适应性强，羽毛全黑。

开始的时候不要抓，要在鸡的周围走来走去让鸡熟悉，鸡感觉没有危险就会放松。等越来越多的鸡凑过来时，可以把饲料拿在手心里，喂它们吃，如果它们不靠前，就在离自己近的地上撒点食，吸引它们过来吃。抓鸡时一定要注意，不能抓纯野生的野鸡，这种鸡属于国家珍稀野生保护动物。

母鸡想要孵化出小鸡，需要公鸡的配合，但母鸡的下蛋行为不需要公鸡的配合。这是因为母鸡的下蛋行为是一种排卵现象，如果没有与公鸡交配，产下的蛋为未受精蛋，无法孵出小鸡，只有与公鸡成功交配，才能产出受精蛋，孵出小鸡。母鸡孵小鸡后间隔多久恢复下蛋，这并没有固定的时间，短的只需要几天，长的则要数月之久，具体与母鸡的品种以及激素分泌有关。

母鸡一天一般可以产1-2个蛋，但母鸡的产蛋量与饲养条件等因素有关，需根据实际情况而定。母鸡在产蛋期时，应将温度保持在13-25℃，以20℃为宜，光照时间为12-16小时，不能超过16小时，通常需保持饲养周边环境的安静，避免鸡受到惊吓后，产畸形蛋或降低产蛋量。

鸡的嘴巴叫喙，鸡喙是是由鸡的上下颌骨构成的，鸡嘴比较坚硬尖锐，起到齿和唇的作用，可以用来进食，鸡打斗也会用嘴巴进行互啄。鸡的嘴巴被剪了一般是防止鸡在聚群时进行互斗，用嘴巴就进行互啄，会导致鸡受伤，鸡嘴呈弯勾型，吃饲料时容易掉出来，适当剪短，能避免饲料的浪费。

公母鸡的配种数量一般需要根据配种方法、种公鸡的质量以及季节等因素而定，在自然交配时，1只蛋用种公鸡通常能配母鸡10-15只，1只肉用种公鸡通常能配母鸡8-10只，而在人工授精时（每周授精1次），1只种公鸡能够配3只或者更多的母鸡。除此之外，还应根据其他因素合理调整比例，老年公鸡可适当少配，新公鸡可适当多配，而在种鸡精力旺盛的春秋，一般可以适当的多配，而在容易影响配种能力的夏冬，通常应适当的少配。

1、养殖场地：养殖场地应选择避风向阳、地形干燥、环境安静、交通便利之处，笼舍的高应在1.2米左右为宜。2、选种：常见品种有中国环颈雏鸡、左家雏鸡、黑化雏鸡、浅金黄色雏鸡、白雏鸡、特大型雏鸡等，优质雏鸡身上的黑白斑点大而稀疏，排列均匀如同花生米大小。3、育雏期的饲养管理：雏鸡苗注意保温度，1-3日龄为40-35°C，4-5日龄为34-33℃，6-8日龄33-32℃。

母鸡下蛋停止后1-2天会再次下蛋。母鸡在产蛋之后也是需要进行休息的，还需要补充产蛋消耗的营养物质，母鸡在下蛋的时候会消耗较多的钙质和蛋白质，所以在停止下蛋之后一般需要1-2天的时间才会继续下蛋。一只母鸡每年可产300枚鸡蛋，平均孵出小鸡的成功率为70%以上。鸡的产蛋周期是1年，从小鸡出壳养到120天就会产蛋，140天时一般有50%以上的鸡下蛋。

5-6月不能孵小鸡主要是因为天气炎热，种蛋的质量不佳，孵化时鸡苗营养达不到，难以孵出小鸡。在孵化前必须要选择2周以内的种蛋，而且还要选择蛋型正常、大小一样、蛋壳薄厚均匀、颜色一致的种蛋。在孵化过程中必须要人工翻蛋或者自然翻蛋，这样有利于种蛋受热均匀。