饼肥快速发酵又不臭，发酵后的饼肥可以和复合肥一起用吗

沤制饼肥水时，想要减轻臭味，可以在制作过程中，添加酵素或柑橘皮，或者是采取有氧发酵。具体方法：准备好花生饼、糖蜜、水、发酵剂，其中糖蜜：花生饼：水=1：3：10-15，每包发酵剂可以用于发酵250-500kg花生饼，发酵过程中，充入空气或进行搅拌，大约15-20天左右即可完成发酵。

豆饼肥制作时需先将豆饼压碎，每100公斤豆饼加入20公斤温水进行搅拌，再堆高50-70厘米，用塑料膜密封进行发酵，4-5天翻动一次，2-3个月后豆饼有腐熟的酵甜味，颜色变为红色，并有轻微成团现象即可发酵完成。

油饼、米糠按照4：6的比例混合，加入适量的鱼粉、EM原露100倍液，然后加入适量水搅拌均匀，保持含水量为30%左右，密封发酵，一般情况下2-4个月可完成发酵。油饼肥需要发酵后使用，否则易烧根、烧种。将稀释后的饼肥水浇灌在土壤表面，可以提高养分、促进开花，有利于植株生长。

饼肥发酵两年可以继续使用。发酵方法：将枯饼打碎，然后边搅拌边喷洒10-20%左右的温水，混合均匀后，堆放成堆，然后覆盖草帘，升温发酵，等到温度上升至40℃以上时，翻堆一次，然后继续发酵，发酵时间一般为5-7天左右。饼肥是有机肥中的一种，常见的饼肥有豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、桐子饼、茶子饼等。

饼肥水夏季发酵1个月后可以用，冬季需要发酵2个月才能使用。发酵饼肥水时，找一个可密闭的容器，饼肥与水的比例是1：100，将水和饼肥放进容器里面，容器上部留一定的空隙。打开容器盖闻不到臭味、只有微酸的味道时说明饼肥水发酵完成。饼肥水加入30-50倍的清水稀释后方可用作大多数花卉的肥料。

1、准备好枯饼，将其打碎堆积，每堆积一层，喷洒一次有机肥发酵剂（堆积3-4层，每层高度为20-30cm，堆高1m左右）。2、建堆结束后，将薄膜覆盖在物料堆上。3、当物料堆温度上升至50℃以上时，翻堆一次（发酵过程中，一般每隔2-3天翻堆一次，发酵时间一般为7-10天左右）。

芝麻饼肥肥力较高， 埋土里的时候一定深埋，深度在5厘米左右即可，由于芝麻饼肥潮湿以后开始释放肥力，裸露在泥土表面容易吸引虫子觅食或者下卵，所以饼肥或者泡水的残渣一定不能直接丢在表面。

饼肥可作基肥和追肥使用，作基肥使用时可将饼肥压碎，在播种前7-10天施入土中，旱地可条施或穴施，施入后与土壤混合，但不能靠近种子，以免影响种子发芽；作追肥使用时需先发酵腐熟，再结合第一次耕田，将饼肥与土壤混合，2-3天后再浅灌一次。

饼肥是油料的种子如大豆、花生、菜籽、芝麻在经过榨油过后残留下的残渣，残渣可以直接施用到土壤里面作为肥料使用，也可以在发酵腐熟之后，作为追肥使用，饼肥的养分需要根据饼肥的原料来定，有豆饼、茶籽饼、花生饼、麻子饼等，不同的原料的营养成分各不相同。

芝麻饼：氮含量7%，磷含量1.32%，钾含量2.13%。花生饼：氮含量5.8%，磷含量3%，钾含量1.3%。棉籽饼：氮含量6.32%，磷含量1.17%，钾含量1.34%。菜籽饼：氮含量3.14%，磷含量1.63%，钾含量0.97%。蓖麻籽饼：氮含量4.5%，磷含量2.48%，钾含量1.4%。