紫云英叶子能食用吗

紫云英可以在春天播种，春天的播种时间一般为3-5月份。紫云英的种子的发芽适温为15-25℃，当它发芽时需要吸收较多的水分和氧气，进入幼苗期后其根系的生长速度要比地上部分快，但是在越冬期间它的根系和地上部分的生长速度都比较慢。

紫云英一般在春季开花。紫云英是一种重要的绿肥作物，它的固氮能力较强，利用效率较高，当它在腐解时可以激发较多的土壤中的氮素，因此它在农田的生态系统中对维持氮循环能起到重要的作用。

播种前应选择在晴天的中午把种子摊晒4-5个小时，然后用一定量的细砂擦种子，以便将种子表皮上的蜡质擦掉以及提高它的发芽率；用5%的盐水选种，清除病粒和空秕粒，再将选出的种子放入浓度为0.1%-0.2%的磷酸二氢钾溶液中浸种10小时左右，最后捞出晾干，用钙、镁、磷肥拌种后即可播种。

色泽不同：紫云英蜂蜜较浓稠，呈浅琥珀色，洋槐蜂蜜清澈透明，呈水白色。

口感不同：紫云英蜂蜜口感甘甜，洋槐蜂蜜口感鲜洁。

结晶性不同：紫云英蜂蜜结晶后呈乳白色细粒状，洋槐蜂蜜结晶后呈油脂状，或细粒状。

紫云英：喜温暖湿润气候，属于二年生植物，花瓣呈伞状，叶片数量多为奇数，花冠呈紫红色或橙黄色，花茎中空，呈圆柱形。紫苜蓿：喜半湿润半干旱气候，寿命很长，一般为5-7年左右，个别可长达25年，花冠呈紫色的蝶形，顶端叶片有锯齿，花茎呈圆形，或有棱角。

整地翻耕：选择土质疏松、肥沃、排水性较好的地块作为种植地，然后适当将土壤进行翻耕。播种：将紫云英的种子放在水中浸泡12个小时左右，然后捞出晾干，晾干后用细沙擦拭种子，以便把紫云英种子的表皮上的蜡质去除，提升其出芽率，最后将种子均匀地撒播在翻耕好的土壤上即可。

紫云英一般是被当作压底的绿肥来使用，通常在种植时可每亩播种4-6斤左右，播种时间可选择在8月份中下旬至10月份下旬，次年3月份中下旬至4月份上旬将其翻耕压底，待腐烂后作为基肥即可。

紫云英主要有2种颜色，分别为紫红色和橙黄色。紫云英的总花梗为腋生，苞片一般呈三角状卵形，花梗较短，花萼呈钟状，萼齿为披针形，旗瓣为倒卵形；其荚果呈线状长圆形，种子呈肾形，颜色一般为栗褐色，植株一般为2-6月份开花，3-7月份结果。

紫云英一年可以种植3次，通常可以分为早播、春播和秋播，一般种植一次之后便可以收割2-3次。紫云英的种子的发芽适温为15-25℃，当它发芽时需要吸收大量的水分和氧气，进入幼苗期之后它的根系的生长速度要比地上部分快，但是在越冬期间它的根系和地上部分的生长速度都比较慢。

紫云英可以作为绿肥是因为它的固氮能力较强，利用效率较高，同时它在腐烂分解时还可以激发大量的土壤中的氮元素，对维持农田中的氮循环起到了重要的作用，所以它可以作为一种绿肥被使用。