梨树常见的病虫害有腐烂病、梨黑斑病、梨星毛虫、梨实峰。腐烂病防治需要加强果园管理,控制坐果量,提高树体抗病能力,选育抗病品种;梨黑斑病防治需要加强栽培管理,增施有机肥,避免偏施氮肥;梨星毛虫防治可以使用50%对硫磷乳剂1500倍等;梨实峰防治需要在产卵期人工摘除有卵花果和有虫幼果。
病因:土壤板结、氮磷钾肥使用过多,树势过弱等。防治方法:加强肥水管理,增强树势,提高树体抗逆能力;合理修剪,改善通风透光条件,创造利于植株进行光合作用的环境条件;增施有机肥和农家肥,提高土壤的有机质含量,改善土壤的性质;适量补充硼等微量元素。
梨树在幼树期树皮光滑,树龄增大后树皮变粗,纵裂或剥落,2年生以上的枝干呈灰黄色至紫褐色,冬芽有覆瓦状鳞片,一般为11-18个,呈棕红色或红褐色,叶片嫩叶呈绿色或红色,后转为深绿色,花瓣近圆形或宽椭圆形,果实有圆、瓢形等,果皮分黄色或褐色两大类。
供梨树嫁接的砧木种类较多,常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等,梨树也可以与苹果树、香蕉树等梨属果树嫁接。梨树对土壤的适应性较强,以土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙质壤土比较适宜。
梨树赤星病又称梨锈病,主要危害叶片、新梢和幼果。可以在梨树开花前后选用25%三唑酮可湿性粉剂1500-2000倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂1500-2000倍液、10%世高5000倍液、40%福星8000倍液、1:1:160的波尔多液等喷施防治,喷施两次,间隔15天喷一次。
梨树老桩制作盆景前,需要先培养老桩新根的萌发与生长,选择已经进入盛果期的优质梨树枝条作为嫁接接穗,可选择秋子梨、山梨等做砧木;在秋季落叶后或春季发芽前挖掘移栽,栽前还需对植株进行整形,剪去过长的主根以及多余枝条,多保留侧根和须根;栽后浇透水,放在避风向阳处养护;盆景造型可拉枝、短截等方法进行。
梨树容易得腐烂病和梨黑斑病。腐烂病主要危害主枝和侧枝的树皮,造成腐烂,防治时要加强果园管理,提高树体抗病能力,选育抗病品种,还需剪除病枝、刮除病疤,并涂抹福美砷可湿性粉剂30-60倍液。梨黑斑病主要危害果实、叶片和新梢,防治时加强栽培管理,增施有机肥,避免偏施氮肥,严重时还需药剂治疗。
梨树木材可用来做桌、椅、板凳等,还可作为雕刻木板的木材。梨树种类繁多,其中杜梨木材呈红褐色,坚硬且重,结构致密,纹理较直,耐磨损、水湿,可制家具、雕刻、算盘子、细木工等,楸子梨木材呈浅黄色,结构致密且不翘裂,可制家具、器具、串珠等,豆梨木材坚硬,可作手杖、雕刻、刻图章等。
砀山梨产地在安徽砀山县。砀山梨有果大核小、果肉洁白如玉、酥脆爽口、浓甜如蜜、皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣等特点,富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。砀山梨的主要品种有金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等,其中以金盖酥品种的质量最佳。
梨树需根据当地环境气候选择适宜的优良品种种植,选背风向阳、土壤肥沃且微酸性、排灌方便、交通便捷以及10公里内无桧柏树的地块建园,亩植33-67株为佳,需先施基肥再种植,第2年起秋冬季需施基肥进行深翻扩穴改土,每年施1次基肥,2-3次追肥,还需修剪树枝,剪去过密、病虫等一切不良枝干,以及防治病虫害。
补充营养:梨树叶是一种具有一定营养价值的食材,对于维持人体健康,促进人体代谢都有十分积极的作用,食用梨树叶能增强身体素质。开胃消食:梨树叶中含有丰富的活性酶,这些活性酶被人体吸收后能加快肠胃中的消化液的分泌,而且它含有的芳香类物质还能刺激唾液腺,加快唾液的分泌,食用后能增加人的食欲。