葡萄如何过冬

控水：在开花前对植株浇水，水量以地表10厘米以下的土壤用手一握能捏成团为宜，浇水次数一般为2次，若种植地为低洼地或土壤属于黏重土壤则只要灌1遍水或不灌水。控肥：植株开花前不对其施氮肥，同时要少给或不给有机肥，待植株坐果后且果粒长到黄豆般大小时要提供充足的肥水，果实进入硬核期至着色期后要多施磷钾肥。

葡萄由施肥浓度过高引起的僵苗，需及时停止施用尿素或复合肥，待其自然恢复；由葡萄园内长时间受水淹形成的僵苗，需及时挖沟排水，并用“植物血液”生物肥50-100毫升，兑水100斤进行灌根，能浇灌幼苗30株，同时用“肥万钾”生物肥45毫升，兑水60斤对叶片进行喷施。

欧亚种，天然无核，不用激素处理，耐储运，成熟期在我国河南地区为7月15日-7月20日；早熟，品质优，种植简单，5月30日开花；果穗圆锥型，平均穗重600克左右，果粒椭圆形，平均粒重8克，完全成熟时果实蓝黑色，果粉多，含糖量约20%，果肉硬脆，可冷藏一个月以上。

清园：入冬后葡萄藤的枯叶上面一般会有较多的害虫的卵潜伏在上面，因此要及时将葡萄藤的枯叶处理干净，同时还要注意对葡萄藤进行消毒。剪枝：进入花期之后适当将一些长势较差的果枝剪除，防止差枝吸收养分。施肥：葡萄树进入花期和结果期之后要多施肥，以为它保证足够的营养。

模套亩栽300株左右。葡萄为葡萄科、葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶呈卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实呈球形或椭圆形，花期为4-5月，果期为8-9月。

葡萄进入膨果期之后一般可以施用磷肥、钾肥、硼肥、钙肥等肥料，如果土壤的肥力较差，则可以在果实的膨果转色期冲施适量的生物菌冲施肥，这样不但可以为土壤补充有机质以及为果树的根系补充氨基酸等营养元素，还可以活化土壤中的有益生物菌群，当土壤的肥力被提高后会更好地为葡萄树补充养分。

葡萄开花，葡萄花期为4-5月。葡萄花非常小，圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，长10-20厘米，花序梗长2-4厘米，几乎无毛或疏生蛛丝状绒毛，花梗长1.5-2.5毫米。

葡萄苗促进发芽可以初春时，在垄厢苗盘上覆盖一层黑色地膜，能保证泥土的湿度，还能有效的保温，从而促进苗木快速生长；当枝芽长出后可抹除过剩的副芽、副梢，留一个较健壮的芽和梢，同时在长出7-10片叶时进行一次打顶，都能避免养分的流失，促进苗木粗壮。

葡萄在播种前2个月，将种子包裹在湿润的沙子里面，调整好适宜的温度进行沙藏，如果温度超过5℃或者湿度超过10%时，就需要将种子翻一下，防止出现发霉的现象。等到早春季节（3-4月份），挑出发育良好的种子，均匀的播种在土壤即可。

葡萄无核处理可使用赤霉素，一般可以将赤霉素与水按照1：20的比例配制成水溶液，在花前15天或者花后15天时，用水溶液对花序进行浸沾。需注意无核处理技术目前只适用于巨峰、京亚、阳光玫瑰、藤稔、醉金香、先锋等葡萄品种，且只能在树势强、枝干粗壮的葡萄树上进行。