灵芝的保质期一般为2年,如果保存的方法较为科学,且外界温度适宜的话,保质期可以达到5年(但此时营养价值较小)。灵芝产品要放置在阴凉干燥的地方保存,避免强光直接照射,一般情况下,经过加工的灵芝产品的保质期在18-24个月之间,而未经加工的灵芝原材料性质的产品保质期可以达到3年。
灵芝最适宜的栽培期为4月10日至5月10日,可以用棉籽皮79%,麦麸约20%,蔗糖1%,加水配制养料,每个塑料袋中装入养料大约1千克,装完后将袋口扎紧熔封,然后进行灭菌处理,温度降到30℃时在菌袋上打上孔,将菌种种入,放入培养室进行培养,培养45-60天后即可出菇,栽培期间做好喷水、通风等工作。
灵芝种类较多,表面亮漆的灵芝可能是赤灵芝。赤灵芝即多孔菌科真菌赤芝,表面初时呈黄色,后渐变为红褐色,有光泽感,具环状棱纹及辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷,菌盖呈半圆或整圆形,宽12-20厘米,菌柄侧生,长达19厘米,粗约4cm,表面为红褐色至紫褐色,有漆样光泽。
灵芝种类较多,世界上有200多个品种,在我国有100多个品种,常见的有赤灵芝、紫灵芝、黑灵芝等。赤灵芝表面呈红褐色具有光泽感,菌盖呈半圆或整圆形,菌盖下有明显的柄;紫灵芝又称为木灵芝,表面呈褐色、紫黑色,全身呈椭圆形,菌肉匀称;黑灵芝表面呈灰褐色,被有少量绒毛,有放射状皱纹,菌瓣易裂开。
想要种植灵芝,需要满足营养、温度、湿度、空气和光照这5个条件。可将棉籽壳、麦麸等当做栽培灵芝的原料,给灵芝补充营养;一般15-40℃是适合菌丝生长的温度,而22-30℃是适合子实体发育的温度;在菌丝的生长阶段,空气中的相对湿度需在60-70%。
种植的灵芝可以卖给制药厂或药材批发市场,还可以卖给酒店。灵芝滋补强壮,多用于健脑、消炎、利尿、益肾等。野生灵芝主要分布在安徽、江西、云南、福建、广东、广西、海南等地。
野生灵芝:多生长于深山树林中某种已枯死树干上,长型多样,色泽各异,品种较多,世界上有几百种,除无柄赤芝为一年生品种外,大多品种生长期长达数百年,孢子为有性遗传。养殖灵芝:产于种植基地,大多长型都比较均匀,色泽大致相同,现今只有一种品种——赤芝,生长期为1个月,无性遗传,是通过菌丝分裂繁殖。
使用马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂20g、水1000ml配制培养基,马铃薯去皮后切块洗净,加水1000毫升,文火煮沸30分钟后过滤取汁,将琼脂放入液体内文火煮沸,不断搅拌至溶解,培养基煮好后趁热分装试管,塞上棉塞,包扎塑料薄膜,放入灭菌锅,之后拿出斜放,冷却后即凝固成斜面培养基。
云芝:肉质为革质至半纤维质,侧生无柄,常覆瓦状叠生,往往左右相连生于伐桩断面上或倒木上,子实体常围成莲座状,菌盖呈半圆形至贝壳形,盖面幼时为白色,之后渐变为深色,上有密生的细绒毛。灵芝:是一种属于多孔菌科的真菌灵芝的子实体,其外形呈伞状,菌盖为肾形、半圆形或近圆形,主要生长在腐树或其它树木的根部。
灵芝:是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,其外形呈伞状,菌盖呈肾形、半圆形或近圆形等。灵芝孢子粉:是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子,分布在灵芝菌盖表面。
常规栽培条件下,灵芝的亩产量约为500kg左右,具体产量与灵芝的品种,种植管理技术等因素有关。发菌阶段:菌丝生长期间,温度控制在26-28℃;子实体期间,温度控制在24-28℃。出芝阶段:出芝时,培养棚内温度控制在26-30℃,空气相对湿度控制在90-95%。