蛏子是什么
时间：2019-11-29 09:57:09 | 作者：李宗全 | 标签：蛏子
蛏子为海产贝类，软体动物，介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，有缢蛏、竹蛏等种类。蛏子常见于潮间带的泥沙中（尤其在温带），壳窄长，剃刀状，长可达20公分。
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蛏子怎么养
1、养成场地：养成场地选择内湾或河口附近平坦且略微倾斜的滩涂。
2、蛏田建造：蛏田长50m，宽3m，每隔1m挖一条排水沟，且在四周开挖排水沟，沟宽20-25cm，沟深20-30cm，同时在蛏田上方30-40m处修建堤坝。
3、蛏苗运输以及播种：清明前后进行播苗，每亩地播种125kg蛏苗。
4、管理：保持沟渠相通，同时定期巡视蛏田。
- 2022-05-30 16:23:53
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蛏子怎么洗
将从市场上买回来的蛏子装进漏筐，再将漏筐放在一个干净的水盆里，盆内加入适量水、盐和几滴麻油，水面放两根筷子，目的是不让漏筐沉到盆的底部，然后把漏筐放在筷子上面浸泡2-3小时左右，这时蛏子就会把泥沙及其它杂质吐出来沉在盆底，接着再刷洗干净蛏子外壳，并用淡盐水反复搓洗几遍就可以了。
- 2019-01-10 21:00:45
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